酸奶里有什么东西啊 为什么那么稠?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/30 14:35:09
小时候喝的酸奶跟现在的不太一样，是不是厂家为了口感好放什么东西了？如果是对身体有什么坏处吗

增稠剂：硬脂酸
英文名：Stearic acid 产品别名：十八碳烷酸;十八烷酸
分子式：CH3(CH2)16COOH
本品无毒

添加了致稠剂,是一种食品辅料,没害处.