哪种吃鸡蛋的方法好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 02:46:16
吃鸡蛋有很多的方法生吃,荷包蛋(蛋黄还是生的只是蛋清熟了),茶叶蛋,水煮蛋...
我想知道那种吃法更好能更好的吸收营养 ,那种吃法不好,不好的原因是什么!

水煮蛋营养挺高的
待水开后放如锅内煮5分钟刚好
里面蛋黄快熟了那种
棒极了
或者蒸鸡蛋羹也不错
也挺有营养的

煮的和蒸的最好,千万不可生吃,因为鸡蛋里面有很多细菌,最好也不要煎炸,因为高温不但破坏营养,而且会有对身体不好的东西产生

开水滚烫5分钟。可以杀灭大部分病菌又能最好的保全营养。

水煮蛋最好,营养几乎百分百被人体吸收.

煮的和蒸的最好,千万不可生吃,因为鸡蛋里面有很多细菌.

炒着吃或者凉拌都不错哦