无机盐为啥不能溶于油

无机盐多以离子形式存在，而且极性较为明显，水作为极性溶剂易于溶解。
但是有的有机物如酒精等，因为其中的烃基成分较小，C-O极性键较为明显，占主导性，所以也可以溶解无机盐。但是在C的数目较多时，入有机物分子中O的含量不高，就无法看成是和水极性相似，就不易于溶解盐类，至于楼上说的有机物是非极性键，我想指出，C-H键就是极性键，何来都是非极性键！

无机物易溶于无机物质
有机物易溶于有机物质

相似相溶,是非极性的也是可溶的,因为有机物一般都是非极性键

相似相溶

相似相溶原理

4楼的朋友回答得好~！可惜被你抢先了~！呵呵~！