做牛奶与水的沸点高低比较实验的设计构思?制作技巧?

器材烧杯，试管，酒精灯，烧杯架试管夹。牛奶，水。实验过程，在烧杯中加奶，在试管中注水，加热烧杯将试管放入烧杯，当牛奶沸腾观察试管里水是否沸腾。如果水沸腾说明牛奶沸点高，然后将水和牛奶互换位置再做一次。