豆吱放到什么菜里更好吃?

豆豉油麦菜，
豆豉烧肉，
豆豉鱼，
豆豉炒饭都很好啊

如果你有兴趣的话可以做豆豉鱼,用咸干鱼为主料的菜品，豆豉效果不错
还有改良版本的麻婆豆腐也可以放适量豆豉以调节味道
希望可以帮到你

豆豉油麦菜 豆豉红烧肉

很多菜放豆吱都好吃。比如：烧豆吱鲮鱼，豆吱蒸排骨，豆吱炒辣椒等等。

豆豉鱼，豆豉辣椒生姜凉拌作调料，豆豉扣肉等等