请问有人知道免治牛肉饭的煮法吗？

材料：10蚊左右免治牛肉（免治牛肉就系绞碎牛肉啦）
鸡蛋一只
一杯米（量米杯）
调味料：
3茶匙 生粉
2汤匙 生抽
1汤匙 油 2茶匙 糖 12汤匙 水 烹调方法：1. 米洗净，隔去水份。 2. 将米放煲内，注入水份，加盖煮饭。 3. 牛肉拌入调味料至均匀。 4. 当饭煮至水份快收乾（约15分钟） 将牛肉铺饭面，继续煮至饭熟。 5. 自动熄火后，倒入鸡蛋，加盖焗5分钟。 6. 豉油汁料放煲内加热，煮滚后即离火，倒入饭内，便可食用。 7. 豉油汁: 生抽 3汤匙，老抽 1汤匙，糖 1茶匙，水 4汤匙
8.可随自己喜好加入青菜喔~

窝蛋免治牛肉饭
牛肉糜用调味料码味约10至15分钟，然后摊成圆饼状，下压中部，令圆周隆起。步骤B2：米的用量和步骤与制作北菇走地鸡饭相同，只是盖上牛肉前，米饭应用微火多焖一些时间，令水收得乾一些，这是因为牛肉较鸡肉容易熟，因此不宜早放入。剩余步骤也与鸡饭相同。
煲仔饭用小火煲完8分钟后，立即打入一个鸡蛋，然后快速盖上锅盖，靠?饭的热力，把鸡蛋焖熟。
材料：牛肉糜半磅，鸡蛋1个

调味料：生抽、果皮碎、生粉、糖、盐、鸡粉适量

美味贴士：

识食之人懂得待蛋白灼至半生半熟时味道最佳，此时，蛋白裏颤抖?的「动人」蛋黄，用筷子戳破，一起搅拌入饭中，裹?金黄色液体的饭粒，此时则更加喷香诱人！

窝蛋免治牛肉饭
牛肉糜用调味料码味约10至15分钟，然后摊成圆饼状，下压中部，令圆周隆起。步骤B2：米的用量和步骤与制作北菇走地鸡饭相同，只是盖上牛肉前，米饭应用微火多焖一些时间，令水收得乾一些，这是因为牛肉较鸡肉容易熟，因此不宜早放入。剩余步骤也与鸡饭相同。
煲仔饭用小火煲完8分钟后，立即打入一个鸡蛋，然后快速盖上锅盖，靠?饭的热力，把鸡蛋焖熟。
材料：牛肉糜半磅，鸡蛋1个

调味料：生抽、果皮碎、生粉、糖、盐、鸡粉适量