请问谁知道嘉州盐局鸡爪的做法啊?

正宗盐局鸡爪制作过程
原料：鸡爪十只、盐少许、葱、姜、花椒20、桂皮10克、八角5克、料酒少许、生抽少许。
制法：
1.将所有原料拌匀，并装入食品袋子扎紧口。
2、把原料放盆内用食盐埋起来，放蒸笼里蒸熟（约半小时）
菜肴烹调方法独特,原汁原味.香味浓郁,特色名菜.

原料：鸡爪500克、盐30克、黄姜20克、鸡粉30克、桂皮10克、草果5克、黄芪100克、水2公斤。

制法：1、将盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果放入锅内水中加热至开后将火关闭。

2、再将鸡爪放入锅内浸泡至水凉为止。

3、将鸡爪单独捞出放入金属笼屉内

4、用铁锅一只将其烧热，把黄芪放入热锅内，上面放盛鸡爪的笼屉进行熏制1小时即可。
待其冷却后实用，味道鲜美奇特口感很好。如果您喜欢的话可以试试呦！

原料：鸡爪500克、盐30克、黄姜20克、鸡粉30克、桂皮10克、草果5克、黄芪100克、水2公斤。
牋制法：1、将盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果放入锅内水中加热至开后将火关闭。
牋2、再将鸡爪放入锅内浸泡至水凉为止。
牋3、将鸡爪单独捞出放入金属笼屉内
牋4、用铁锅一只将其烧热，把黄芪放入热锅内，上面放盛鸡爪的笼屉进行熏制1小时即可。