请问清蒸钳鱼要蒸多久呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 18:40:17

1.将一斤三、四两重的鱼破开,洗净,两侧开刀,用适量盐、料酒、姜汁涂抹鱼的内

外,放置20—30分钟。

2.将鱼置于微波炉内,大火七分钟后取出。

3.往鱼身倒适量色拉油和蒸鱼食油,撒上葱末,放入微波炉,大火三分钟后取出,

再撒几粒葱末(便于美观)即可。

一般大小的鱼大概蒸15-20分钟

15-20分钟