给餐饮公司拉客户应该注意些什么?

一般要找一些经常有接待任务的单位，企业、事业、政府部门都有。
象这种事情，多数属于办公室主任的职权范围，小型企业可能就是老板一个人说了算。
你可以从酒楼周边的企业或者本地的大的机关、企业单位入手，打电话到办公室，约见办公室主任或老总，然后介绍酒楼情况。
下面的事情，就是如何搞好关系，当然，酒楼本身的质量也很重要，如果拉去了人，消费的不满意，以后肯定就不会再来了。所以，前几次客人去的时候，服务很重要，需要你随时关注客人的消费情况。
比较优质的客户就是当地的政府部门、大型企业、事业单位，财力雄厚，接待宴请多，可以跟他们签订长期协议，消费签单，按月结算。

楼上说的对