煮饺子的时候如何能不让饺子煮烂了？谢了在里面放点食盐可以预防吗？谢了

和面的时候加个鸡蛋或煮之前水里放根大葱都可以预防!

煮饺子的时候水沸腾得很厉害的时候一个一个的下饺子，不要几个或者一堆一起下。然后轻轻搅动一次，以免饺子沾在一起或者沾锅。
然后水每开一次加小半碗冷水继续煮，切记是小火煮，如此反复2次，饺子就可以起锅了，这过程中偶尔搅动饺子。这样饺子就不容易烂或者粘连。

水开了后，加一点凉水，再次水开后，再加一点凉水。

好多饺子包装上都会写明怎么让饺子不煮烂和不粘在一起

可以，你在和面的时候加少许的盐和鸡蛋这样饺子即不宜煮烂也不宜粘连。

包的时候就包好,下进锅里的时候要轻轻搅动,太用力就会把饺子弄烂

加冷水加盐都可以