如何做109道菜给好友吃

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 19:29:37
那个好友是我的一个初中同桌(是女孩子)上了高中之后就没有了联系,现在上大二了,最近刚刚和联系到她了,我真的相当开心,答应她5 1 回来请她吃饭,要有109道菜,现在想起来发现有点困难啊,相当有难度,大家帮我想想怎么弄!

你就用韭菜搭配炒吧,韭菜炒蛋,韭菜炒豆腐...等等,炒够十盘就一百盘了,韭九也.,另外九个随便炒就好了!嘻嘻

那你可有干的了,呵呵!真行了。有点本事了。109道菜,开玩笑了吧?还是简简单单的请她吃顿饭的好,在说两个人吃那么多不是有点太浪费了,去饭店也不一定给你们做,只要心到了就行了。

其实没他们说的那么困难 一天一道 呵呵 你还是娶了她得了````````````

可能是那个女娃子想给你很多个给她做菜的机会吧
要把握机会啊

我也想学做菜,可是没地方学

其实你做个1-2个菜就够了,但要做外面很难吃到的那种菜,我给你两个菜谱:

芙蓉燕菜
[主料辅料〕

上等官燕:30克蛋皮丝:50克

丝瓜皮丝:40克味精:1克

鸡蛋清:3个川盐:2克

瘦火腿丝:30克清汤:17m克

胡椒粉:1克猪化油:10克

[烹制方法〕

1.将鸡蛋清打入碗内调散,加川盐、味精、胡椒粉、清汤150克和匀,分别舀人抹有猪化油的10只调羹内,上笼用小火蒸熟取出,上面用火腿丝、丝瓜丝嵌成玉兰图案,再上笼一分钟成兰花芙蓉蛋。

2.燕窝用沸水涨发后,去尽茸毛杂质,用汤碗有顺序地摆齐上笼蒸软,盛入大汤盘内,用清汤400克过两次,上面撒上蛋皮丝、火腿皮丝,注入烧沸的清汤,周围放蒸好的芙蓉蛋即成。

芳香扑鼻
主料:

墨鱼80克,海螺肉80克,蒜泥油、盐、味精、胡椒粉、甜辣酱、红椒米各适量

制作方法:

墨鱼、海螺肉洗净,分别加工成形,再用味水烫熟墨鱼,加入蒜泥油、盐、味精、胡椒粉拌匀;海螺肉用水烫熟,加甜辣酱、红椒米、味精拌匀,各自摆放成型即可。

特点:脆嫩爽口,蒜香、味酸甜。

做菜嘛,做的精致一点,表达一下自己的心意就可以了,干吗非要做109道呢,真要做109道,你自己做1个月也做不完