知道手机号码，怎么查和谁都说什么了

详细内容不能查,通话记录可到营业厅查,要卡带去

说了什么是查不出来的，除非被警察监视放了窃听器．
最多查出跟谁通话，说了多久

你只能查到通话清单，具体的通话内容查不到。
并且清单查询时需要有机主服务密码和手机，因为系统需要二次验证，这个验证码是发到手机上的。