请问有谁知道哪里有关于”营养调配师”的信息及详细资料吗？

只是帮你找一下，希望能对你有帮助吧！
http://post.baidu.com/f?kz=116020601德基能够成为目前餐饮业中的老大， 它的经营管理不容忽视。我们也不难发现，在街道、商场等地方KFC火红的大牌子“咄咄逼人”。这就是肯德基一个成功率百分之百的秘密。

营养师具体工作是：从事营养咨询,营养测评,营养指导,营养宣教,营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者
（2）就业方向:城乡社区,医院,医药公司,保健食品公司,体育运动队,健身会所,美容院,幼儿园,学校,养老院,家政公司,机关单位,厂矿,民航,铁路,宾馆酒店,酒楼,餐饮单位,食品企业,饮料公司,航空航天研究和提供科学膳食的设计单位！
（3）公共营养师职业等级：助理公共营养师／公共营养师／高级公共营养师
（4）授课内容：包括基础知识和技能两部分，课程包括基础营养学，临床营养学，食品卫生学，食品的营养价值，中医营养学基础理论，中医营养评价，职业道德，特殊人群的营养，就业创业指导等九门课程
（5）颁发证书：经考试合格者，颁发国家劳动和社会保证部相应等级证书，国家注册，全国通用
http://www.jsxlw.net/yyxlbjmr/class142/200508/2369.html