谁能提供些有关牛排的英语词汇？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/22 18:15:55
越详细越好！
特别问以下slim beef是什么意思？

瘦牛肉,精牛肉
生熟程度分成一分熟(rare)、三分熟(medium rare)、五分熟(medium)、全熟(well done)。
Ribeye Steak 肋眼牛排
chuck steak 头肩肉筋
rump steak 牛键肉
teriyaki sauce ：日式的照烧酱汁

总会牛排 club steak
法式牛肉扒 french steak