广州.番禹区. 我想当一个厨师.

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 00:35:46
外地人现在在广州.番禹区 打
工.发现好累.这不是一个孩子所受的了得.,
当看见广州孩子们的时候.发现现在真得不能和他们比..
纯白天使与暗脏恶魔.
这孩子觉醒了,想学一技之长.当一明伟大的厨师.
至少.将来不会饿肚子
见来讲吧.. 我想在广州地区跟一位伟大的师傅教我手艺.
但是我是穷人家的孩子,没什么钱.但是我会慢慢的还.
五六年也在所不西...写

这世界上只有钱吗?
但,没钱也是不能的~呵呵!!!
教你带他去饭店去学~搞不好还有钱赚,去饭店找个好师父,没问题的。我不是广州的,要不来我这, 带你,3年厨师。
他喜爱这行吗?不喜欢也是白费~
1,摆正心态,选择这行就要踏实得干下去,作菜讲究个意境,如果你不喜欢这个职业抱着一种负担去作菜你的不良情绪就会反映到菜中,这是大忌。记住不要瞧不起自己不要瞧不起厨师。
2,勤学苦练在哪都用得着
3,拜个明白的师傅,你以后的路一半要靠他,一定要跟师傅搞好关系,要会来事点,平时烟呀酒呀勤上点,做菜必须要有师傅带,一个老厨师有许多自己的秘诀,怎么讨好他挖出来传给你自己花心思研究
4,职业操守,没有职业操守永远不入流
要找到自己的天分所在
雕刻只是技术,不是所有厨师都必须做带雕刻的菜。
厨师也分很多种,有的只适合大排档,有的可以做国宴,有的可以做简餐,有的可以做大餐。中餐、西餐东南亚菜、日本菜……你可以尝试的领域会有很多。
我想你还是个学厨的,没关系,雕刻只要及格就好,但是应该试试找:你到底擅长什么?你真正有兴趣的是什么。
而且,不管你能做到什么程度,都要有耐心从底层做起。很多大厨都是从小帮手做起,可能到过多国家很多餐厅,然后才逐渐有成就。
快去找个师父吧!