洋槐花怎样吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 16:14:43
越详细越好!

1、槐花汤:
把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茉莉花茶还要香,吃过后整天觉得花香在口;

2、槐花菜:
把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开;

3、槐花糕:
把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑……

4、槐花闷饭:
采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。 用清水冲洗一下槐花,晾一会, 放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉, 在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔, 上火蒸十分种。 出笼放在盆里,搅拌散开,待凉, 入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。 配小咸菜,汤。

你可以洗净后,拌上面粉,放两到三个鸡蛋蒸,蒸熟以后在用香菜和香葱,香油.跟句个人的口味来挑!

总结网友的说法:

槐花可以用来做麦饭,先把槐花洗干净,再用面一裹,用锅蒸一蒸,直到八成熟,再用油一炒,放点辣子会很好吃的

槐花糯米粥
原料:槐花、糯米
做法:先将鲜槐花洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,待用。糯米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花,再用小火煨煮至沸,即成
另:此粥清甜润口,有养颜之功。

泰山上有槐花饼(用刺槐的鲜花和面粉作主料煎成)

就直接洗干净,
做米饭水开了时放在上面蒸。

我小时候还吃过槐花蒸饭,
快20年没吃过了,
真是很香甜的

把槐花摘下来洗净,蒸一下,用糖或密腌起来,可以泡水喝,清香的。还可以涂在面包上吃。腌之前把水份挤掉,要不容易坏的。现在还没尝过,不知味道如何。查了一下,槐花有小小的毒,但是蒸过就没问题了。有凉血的作用呢。郊游有兴趣的话,不妨也试一下吧!!

1、拌面后蒸一下,用蒜调着吃。
2、包包子吃。

你可以洗净后