北京都有哪的鸡翅比较有名?

不知道什么时候，城里开始有了四大烤鸡翅的说法，西单、西门、兴月吧、五哥等等。

对烤鸡翅谈不上什么兴趣，仅有的一点良性印象也就是有一次吃过的香酥鸡翅，做得很肥很香，不过不属于烤鸡翅的范围。
今天兴致上来了，正好要路过西单图书大厦，这旁边的西单烤鸡翅那就不能放过了。

中午到的，时间倒正好，这家店除了不挂版匾，就拿俩红灯笼红门作标记外，营业时间除了周六周日是全天（也只是上午10点到晚上10点），平时就是10点到 13：30，就这么特，你还别不服，你要吃就得打电话预订，你要现到还就只能打包，不爽咋的，来吃的就还特多，不过这只是一般情况下，如果你人多一些又恰好有位子，事先没打电话应该也无妨。

尝了几样，所谓原味、微辣、单面辣、双面辣都尝了尝，和想象的差不太多，可能是这些年搞得味口刁了一些。
不过在这传说中的四大里，西单这家已经算是口碑最好服务最过得去的了，其余的三家照某食客的话说，那就是去了一次不想再去第二次了，不过本着没有调查就没有发言权的说法，我也不予置评，只作转述。

不过如果果真照众食客的食后感，综合起来那五哥这家可就看来是公认的变态了，去那纯粹就是自残找气受，手艺似乎也被人怀疑，当然我仍然只是转述，因为我没有亲身感受。

附：西单这家如果想去尝尝，方位我大致说一下，就在图书大厦和民航大厦中间的胡同里一直往前走，门口挂俩红灯笼，门牌号码写着钟声胡同15号的小四合院就是，没有牌子，预订电话我没记。

其余的象西门烤鸡翅，据说位置在清华西门附近，那一带我以前也曾经呆过一段时间，风格定位基本上也就可以推测到了。不过值得一提的是，以前清华北门没拆迁前的那条号称“鬼街”（意思是子夜以后人特多，没别的意思）上的麻辣烫也还不错，不过拆迁之后就尝不到了。
其他等等就不置评了。
就例如我初到北京时，按图索骥准备扫荡百年老店，结果扫了几家就兴味索然了，百年老店不提也罢。

楼上说的右安门的那家在开阳桥，烤鸡翅的味道还可以，我到觉得那里的脆骨也很好吃，位置是在开阳桥下往南，第一个红绿灯右转往东走，到头，在右转往北五十米就是，很也挺多的，但是去完了就只能在门口的桌子上吃了

西单钟声胡同15号那家我去过