急需日文高手们帮忙~~

我想要下面两种食物的简单介绍或资料（日文），字数大概100就好，自己整理的而不是网上抄来的哦！先谢谢各位了！
【だてまき 伊达巻】 【こんぶまき 昆布巻き】
附：这两种食物是日本【おせちりょり 御节料理】里面的其中两种。。

回答好的话一定追加200分！！！高手们踊跃些啊~~~
谢谢大家的回答，不过我需要每种食物各100字的介绍，不要做法哦！谢谢~

料理が大好きの私はおせち料理と言って、美味しく食べたことを思いだした。。。。
1.伊达巻：原料的にはかすていらと同じ、见た目も味的 にもボリュ-ム感あふれる巻物。昔は度事の折诘縁起ものとして重宝されていたと闻いていま す。现在ではおせち料理・オードブル等に用い られ鲜鱼かすていらとは、ひと味违う质感、 ボリュームが人気です。
2.昆布巻き：味が薄いし、営养たっぷり美味しいものばかりなのでランチやディナー、おつまみにも最适です。昔なずかしい味がきっとよみがえります。

【だてまき 伊达巻】
だて巻の原料は、すけそうだらの身、これを鶏卵と混ぜ调味加热して作られます。だて巻きは、戦国时代の武将として名の高い伊达正宗が好んで食べたので、伊达焼と呼ばれ、それを巻いて棒状にしたところから伊达巻きと称するようになったと伝えられています。

【こんぶまき 昆布巻き】
材料】
昆布
かんぴょう
ししゃも
酢 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ4
昆布のもどし汁 1と1/2カップ（300㏄）
【作り方】
①昆布とかんぴょうを水で戻す（15分くらい）
②昆布を10cmくらいに切り、ししゃもを巻いて、かんぴょうで缚る
③调味料と昆布巻きを锅に入れて弱火で1时间煮る
（本当は15分くらいで煮えるけど长く煮たほうが昆布が柔らかくなって美味しい）
④半分に切って、器に盛る

???

伊达巻は、卵料理のひとつ。伊达巻き卵とも。长崎においてはカステラ蒲鉾とも呼ばれる。

白身鱼やエビのすり身に卵を加えてよくすり混ぜ、みりんや砂糖で调味してから焼き上げる。热いうちに巻き帘で巻いて形を整える。正月のおせち料理には欠かせない一品。制法はカステラに似ている部分も多く、また、すり身を用いるなど厚焼き玉子とも酷似している。スポンジケーキ状に焼くにはオーブンの存在が不可欠である事から、南蛮菓子の技法が応用されたと考えられる。

只是【だてまき 伊达巻】的简介