如何清洗小番茄才干净呢?

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/28 04:33:31

现在的水果表面上看都太光滑了,好象很干净的样子,可是总担心有很多农药残留成分在上面,应该怎么清洗才可以吃得放心呢?

1、食盐清洗法。洗小番茄时可以选择用食盐，先将小番茄表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着小番茄来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，利用摩擦力去除污物，而且食盐本身也是可食用的物质，安全卫生。

2、淘米水浸泡法。建议多泡一会，时间可控制在15分左右。泡小番茄的时候不要着急弄破表皮，那样的的话，脏东西会进入到果实里面，造成二度污染。