请问棒子面粥(玉米面粥)一般要熬多久才能熟?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 05:36:57
请问棒子面粥(玉米面粥)一般要熬多久才能熟?我在网上看到有的人还要加小苏打,有这个讲究吗?我是南方人,不太会做这些东西!请高手指教,谢谢

恩,
时间越久越好,
小火慢慢煮,
放点苏大会粘一些,

不用也无所谓的

这个东西比较容易熟,感觉比大米粥好熟多了,但是时间越长越粘越香越好吃,加上小苏打或者碱能让它比较快就很粘,但是会破坏营养成分,所以不鼓励用这个办法。

水烧开后,将搅拌好的玉米面粥倒入锅中,边倒边搅拌,搅拌均匀,时间越长越好喝.俺们家经常喝.不要太稠就OK.

水开后下棒子面后,防止糊锅要时常搅拌,比米粥的时间长一些。小苏打最好不要放,虽然放后可以简短时间,但味道差点

水烧开,边加玉米面边搅拌,把玉米面搅均匀。盖上盖儿,小火煲,越久越香。

玉米面粥这种东西最好在农村用柴火熬才好喝