中午不吃饭,吃水果行不行?

别拿水果当饭吃

　　从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠“水果”为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。可是，人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品，想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质，那至少要吃9000克，也就是18斤以上的水果，才能满足身体的需要。同时，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象，因为减肥而损害健康得不偿失。此外，午餐吃水果，下午会感到饥饿，到晚餐实在熬不住，难免吃得超量，这样一来难以获得减肥效果，甚至更加肥胖。
　　蒋卓勤教授提出几点建议

　　1.让水果成为配角。偶尔吃水果餐也未尝不可，切勿天天如此。午餐适量吃点谷类食品，主菜可以选一份鱼或肉，配一些绿色蔬菜。然后，来一份酸奶或水果沙拉，作为午饭后的补充；

　　2.只吃八分饱。进食午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，从而影响下午的工作效率；

　　3．工作量越大，越需要认真吃正餐来补充体力。

不可以 因为中午是人体需能量最多的时候 忙碌了一上午 肚子早饿的打鼓了 而且 为了维持下午活动的能量 就必须吃午餐 不吃的话 会使肠胃功能受到损害

中午不吃饭，吃水果不行，这样会因为营养不均衡导致体能下降。
1、只吃水果，不吃饭。身体的营养指数会直线下降，水果和蔬菜虽然有很多维生素和糖分，但是人身体每天所需的大量淀粉，钙质，蛋白质才是最重要的。
2、就算减肥成功也会造成不同程度的营养不良的，而且还很容易反弹。
3、健康的减肥方法建议少吃油腻，肉类，甜食这三种食物，主食是一定要吃，可以吃多点蔬菜等一些清淡的食物，如果能吃辣的话，不妨吃饭时吃多点辣椒，辣椒可以帮助燃烧脂肪。4、另外水果也不能吃太多，水果含糖分比较高，人体糖分增加的话也会造成发胖的哦。