什么叫冰醋

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 14:41:16

你说的应该是冰醋酸吧,冰醋酸是乙酸(纯净的)的俗称,由于它熔点不是很低,容易结晶,很像冰,所以叫冰醋酸。食醋的主要成分是醋酸,另外加了一些添加剂。

你说的冰醋酸是吧.冰醋酸是固态的乙酸(俗称醋酸).

简单的问题:酸醋结冰了 就叫冰醋

纯净的乙酸(也叫醋酸)在常温下呈固体,像冰一样会结晶,因此叫冰醋酸。
冰醋到是头一次听说。难道是把醋放冰箱里冷冻?

不掺水的乙酸

乙酸的结晶体,看起来像冰,故名冰醋.