我现在有荞麦粉,但是没面粉,也没其它的,怎么弄?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/08/22 10:30:42
可以将荞麦粉用水调成糊状,再放入一点切碎的菜叶(荠菜、芥菜、有苦菜的话最好),入锅煎成饼状,就是非常可口的粗良了。
你要弄什么啊?
楼上回答的很好,我前两天在南京还吃呢.叫什么"杂粮煎饼",是用杂粮调成糊状,在小平锅上用一根竹篾,在平锅上弄成饼状,像一张大面皮一样,然后在上面放些小菜,火腿肠也行.总之,家里有什么可吃的放上去.然后卷一卷就可以吃了.有点脆,不错的呀.
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可以将荞麦粉用水调成糊状,再放入一点切碎的菜叶(荠菜、芥菜、有苦菜的话最好),入锅煎成饼状,就是非常可口的粗良了。
你要弄什么啊?
楼上回答的很好,我前两天在南京还吃呢.叫什么"杂粮煎饼",是用杂粮调成糊状,在小平锅上用一根竹篾,在平锅上弄成饼状,像一张大面皮一样,然后在上面放些小菜,火腿肠也行.总之,家里有什么可吃的放上去.然后卷一卷就可以吃了.有点脆,不错的呀.