我现在有荞麦粉，但是没面粉，也没其它的，怎么弄？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/08/22 10:30:42

可以将荞麦粉用水调成糊状，再放入一点切碎的菜叶（荠菜、芥菜、有苦菜的话最好），入锅煎成饼状，就是非常可口的粗良了。

你要弄什么啊？

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楼上回答的很好,我前两天在南京还吃呢.叫什么"杂粮煎饼",是用杂粮调成糊状,在小平锅上用一根竹篾,在平锅上弄成饼状,像一张大面皮一样,然后在上面放些小菜,火腿肠也行.总之,家里有什么可吃的放上去.然后卷一卷就可以吃了.有点脆,不错的呀.