新鲜蚕豆怎么做好吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 21:32:16
如果炒的话,需要先煮下吗?

妈妈常做的一种很好吃,你可以学习一下。
用干辣椒,蒜末炝锅,放上肉,然后在肉8分熟的时候下蚕豆,炒到豆子变色,肉熟了,即可。
注意:豆子不要炒老了,不要加水。
很好吃,可以吃一大碗饭,呵呵~

蜜枣+冰糖+蚕豆煮(水要适量)冷却

把它放在豆角里一起炖着吃,或是加些八角拉调料煮熟放凉当小点吃都可以了,我经常这样吃了

焖饭好吃