籽能榨油的油菜和我们平时吃的油菜是一种菜吗?

不是的．
榨油的油菜是农作物，它的嫩芽是不适合食用的，油菜成熟后会结出很多油菜夹，里面就是油菜籽，可以用那个榨油．
平时吃的油菜是一种蔬菜，我们南方人叫白菜或小白菜，和北方的小白菜又是有区别的，可能很多地方的叫法不一样而已．
我不是学生物的，所以不知道它们之间到底有没有亲戚关系，可能有吧，但肯定不是不一种植物，我们老家就是农村的，呵呵

不是同一种,榨油的油产籽率高,原来叫胜利油菜的就是,现在可能品种又改进了.反正和平时吃的不是同一种菜.

是的，平常看到的一大片一大片的油菜花会结油菜籽，那个就可以榨油，我们吃的是还没开花的油菜。

两者都是十字花科,两者在嫩时不开花的时候都可以吃,而且两者结得籽都可以用来榨油,但两者不是一个属,前者也分两种"一是甘蓝型,主要是用来榨油,二是芥菜型,主要是用来吃茎'.北方所说的油菜,和小白菜.上海青菜有点相像,茎杆是青的,没小白菜那么白.又没上海青菜那么胖,有点像油菜的苗期.所以称油菜,其实不是!

是的

油菜籽
油菜籽是草本十字花科作物，是我国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。栽培遍及全国，分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上，产量占全国油料总产量的30%以上，居世界首位。

油菜的果实为角果，角果由果啄、果身、果柄三部分组成。角果成熟后，由于果瓣失水收缩，能自动开裂，种子呈圆球形或卵圆形，由种皮、胚及胚乳遗迹三部分组成。 种子的化学成分，一般含氮3.9%-5.2%,蛋白质24.6%-32.4%,纤维素5.7%-9.6%,灰分4.1%-5.3%,油脂37.5%-46.3%.

油菜籽中含有一定量的芥酸,会影响油菜籽及菜籽油的质量.油菜籽中还含有一定量的芥子碱、单宁等化学物质,都有一定的毒性,故菜籽饼需去毒后才能作饲料.