有谁知道微量凯氏定氮法中样品为液体时的计算方法,攻势中德的m怎么办???急!急!!急!!~!!?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 20:31:13

公式中的m 代表试样的质量或体积

如果试样是固体或半固体,那么蛋白质含量单位是g/100g

如果试样是液体,那么蛋白质含量单位是g/100mL

如果试样是液体,但是最终结果也要求用质量的话,那么有两种方法:一是,准确吸取一定量试样,乘以试样密度,换算得出质量;二是,如果不知道密度,可以找一个烧杯,准确吸取一定量试样,用万分之一天平准确称量这一定量试样的质量,进而换算得到密度。