饭后为什么不能马上喝水

不建议饭后立刻喝水。喝下去的流体会或冲走所有的酶，或降低它们的作用。胖子更不宜大吃大喝后立马喝茶，这是因为被流体稀释的食物很快会离开胃，结果刚用完餐又有了饥饿感。
　　除此之外，饭后频繁和大量饮水也是容易引起烧心的因素，所以有胃灼热毛病的人适宜饭后2~3小时后才饮水，而且是每间隔20~30分钟饮上3~4小口。
　　吃一般饭菜时不宜喝水，要喝也只能喝一小点儿，但是此后得一段时间不要再喝水。用完水果和蔬菜后得等半小时，用完淀粉类食品后得等1~2小时，而用完高蛋白食品后得等1.5~2小时。
　　饮用水、果汁和其他饮料最好是饭前15~40分钟喝下，这是因为流体喝下去后10分钟离开胃而进入小肠，到那里后立刻被小肠粘膜吸收进入血液里。
　　一个人一天内到底喝多少水才合适？其计算公式如下：成人体重每公斤应补充35~40毫升水。也就是说，体重50公斤的人得补充1750~2000毫升水。这个数字也包括从像汤类、水果和蔬菜等食物中获得的水分。
　　当然，热天体内的需水量得增加，冷天得减少。但是，冬季供暖季节由于气候干燥就得多喝水，所以冷天得注意及时补充水分，保持水的平衡，何况机体还需对吸入的冷空气进行加热和滋润。奶孩子的妇女需要喝更多的水，大吃大喝后也得注意补充水分，高烧病人更是如此。

那样会冲淡胃酸～
胃酸是用来消化食物的～
胃酸浓度变淡～不利于食物的消化和吸收^_^

因为饭后喝水将胃里产生的胃液稀化，使吃下的食物得不到充分的消化，长期以往会导致消化不良，胃溃疡等疾病

饭后喝水当然不好,容易冲淡胃液，影响食物的吸收和消化,最好在饭前和饭中间适当喝点汤水,这样饭后也不容易口渴了,当然口味也不要太重,清淡一点比较好.

常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方”，这是因为，从口腔咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤（或进一点水），等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭间，中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。

若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会冲淡胃液