“巧媳妇” 酱油浓郁的酱香味是加的香料吗？

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据我所知，现在的酱油颜色可以用酱色调，鲜味可以用鲜味剂（甚至用所谓的“头发水”）调，只有酱油本事的酱香味不能通过添加剂实现，那是需要长时间酿造才能出来的酱油特有的香味。

那么多好的品牌 为什么要买这种垃圾品牌呢 ???去大型超市买吧 放心

在前周王庄一处比较偏僻的农家四合院内，一座建有水池的简易房引起了执法人员的注意，进入简易房后只见池水浑浊，上面漂着一层碎纸屑，里面浸泡着上百个酒瓶子，水池四周堆放着约5000余个洗好的酒瓶。房内地面上有一层黑色污水，三口大缸上面写着酱油、南酒、醋，一群苍蝇在缸上乱飞。而在房子一角摆放着20捆已经装好的“巧媳妇”酱油。在酱油缸旁边，一个年龄不大的小姑娘正拿着舀子往瓶子里灌酱油。小姑娘自称今年12岁，来自商河，是学校放假后来帮忙的。

在随后的检查中，执法人员还从其它房间内发现粗盐150公斤、色素25公斤、醋精20公斤，“巧媳妇”、“美味鲜”、“洛口醋”、“济南蔬菜公司经营部南酒厂”等商标标志10000余套，外包装箱上百个。

据了解，此处是一姓温的商河人租赁的。执法人员根据现场调查情况分析，当事人是用粗盐、色素、醋精加水进行勾兑，生产出酱油、醋和南酒。由于产品质量较差，包装低档，价格低廉，这些调味品大多被销往周边县市、城乡接合部的市场、副食店。

工商执法人员当场查扣成品酱油200瓶，半成品酱油、醋、南酒各200公斤，废酒瓶5000余个，打码机一台，并将该造假窝点依法取缔。

晕，不看不知道，一看吓一跳哦，以后要注意选择了