吃提子要不要剥皮?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/20 10:52:17
以前吃的时候都剥皮,但是今天看到一个朋友吃红提说不剥皮好吃。
吃下去有点涩,不如剥了好吃。不过也有一点香味。
但是皮也不很好剥。

吃提子要剥皮,味道更鲜美,不然会有点苦涩。
  提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。
  “提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼,由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼,所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄。但在传统粤语的语境里,提子泛指所有种类的葡萄。粤语口语没有“葡萄”的叫法,只做书面语使用,粤语地区民间把所有种类的葡萄都称为“提子”。另一原因,葡萄与蒲桃同音,只好称呼为提子了。

涩是因为皮中含有单宁类物质,有抗氧化的作用,对身体好

不用剥皮,吃下去没有什么太大的感觉

软性水果的皮纤维素高过里面的果肉部分,所以吃下去更有益于健康。
只是个人口感问题。

皮上会有农药残留或者防腐类物质不容易洗掉的,吃下去对身体不好哦~
所以我建议还是不要连皮吃,虽然是比较难剥一点

提子根葡萄不一样,不用剥皮的。

剥了好感比较好。