做可乐鸡翅用加糖吗?加糖好吃还是不加好吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 19:26:23

不好吃,因为会有种瑟瑟的感觉,劝你不要加糖

主料:生鸡翅2斤,最好是翅中,中间拦一刀,切成两半(为了好入味);
辅料:可乐一瓶(大瓶,用不了还可以招待客人),葱、姜、蒜、花椒、大料少许(不用多放,要不抢了可乐的味道),酱油、盐。
做法:
1、鸡翅装锅(最好是平底小洋锅),放入酱油、盐(总体上是酱油多放些,盐少放些)
2、倒入可乐,要没过鸡翅
3、放入葱、姜、蒜、花椒、大料,小火慢炖,开锅后翻翻个儿,一直炖到汁收没了。(大约需要一个小时左右)
注意事项:
切记不可用大火,差一点火候都不是那个味!!!!
到最后收汁时,一定要有耐心,不停地翻动,要不-----嘿嘿!前功尽弃,糊锅了。
以上两点有点是亦左亦右的关系,多做几次就掌握好了。

不用加糖,如果喜欢甜的话,可以继续加可乐,加汤的话鸡翅的颜色也不太好看

可乐鸡翅只加可乐和酱油,其他佐料一概不用

不用加糖,加糖后会让鸡翅的颜色加深,太黑了难看,也容易糊锅,难吃.

这要看你个人的口味。但是我做从来都没加过糖。建议你如果怕不够甜,多放些可乐就可以了。

可乐鸡翅甜口本来就不好吃呀,再加糖就会很恐怖的