孜然用英文怎么翻译

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 20:50:21

孜然(cumin )又名安息茴香、枯茗,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,在我国只产于新疆。它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。

cumin

Cumin

植]孜然芹, 孜然芹果 cumin