人对食物的取向有什么内在规律

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/28 09:19:55
我想了解些基本的规律方面的知识

为什么觉得有些食物香，有些臭

“香”是适应之后才觉得香还是第一次接触就香呢？
我有个堂兄说：猪肉吃着没有异味，因为吃了几千年了
他甚至觉得人是猪变来的
有些动物会进食人类完全不敢尝试的东西，毒虫什么的
也许换一个环境，人类也能适应这些今天看来完全不能吃的东西，这是你的意思吧

我认为气味绝对是人主观的感觉
为什么我们经常接触到的气体大多是无味的呢?(氧气,氮气``)难道只是个巧合吗.
所以我感觉这主要是由于我们闻惯了(闻了大约几千年了)
但是这与吃好象关系也不是很大(臭豆腐我们不是也吃吗?)

这个问题我也曾经想过，后来发现完全是环境决定的。比如我们国家北方人喜欢吃面食南方人喜欢吃大米，这是由于南北方农作物不同，农作物的生长决定于气候。对于世界来说，不同地域气候不同，那么不同地域的食物就会不同。所以我觉得食物取向是人适应环境的结果。