什么是挑山工？

挑山工是从山底下帮人挑东西上山但要收取一定报酬的人

多说些好听的 例如无私奉贤啊什么的 糊弄糊弄就过去了 条件不好的工作往往需要吹捧给予安慰 这就是社会的规则

你什么都不带就不用“挑山工”。但是为什么我去庐山就没看见呢？？？？？？？？？？？？

挑山工,为许多小卖部运货,一次10元,扁担压在他们的肩上,爬上五岳之尊--泰山……

他们肩上搭一根光溜溜的扁担，两头垂下几根绳子，挂着沉甸甸的物品。登山的时候，他们一只胳膊搭在扁担上，另一只胳膊垂着，伴随着步子有节奏地一甩一甩，保持身体平衡。他们的路线是折尺形的——先从台阶的左侧起步，斜行向上，登上七八级台阶，就到了台的右侧；便转过身子，反方向斜行，到了左侧再转回来，每次转身，扁担换一次肩。他们这样曲折向上登，才能使挂在扁担前头的东西不碰在台阶上，还可以省些力气。担了重物，如果照一般登山的人那样直上直下，膝头是受不住的。但是路线曲折，就会使路线加长。挑山工登一次山，走的路程大约比游人多一倍。

你说的是对的,对于骑车或走路的人碰上一个斜面或者说上坡时走"之"字形的路线确实可以省力,因为路线被拉长了相对坡度变小了,斜方向迈一步人体上升的幅度是小于正上方向迈一步身体上升的幅度的,因此斜方向迈的每一步人体克服重力做功都要少些,因此可以省力；但如果走路碰上了台阶,再用"之"字形去走则不可能省到力的,因为你不管往斜方向还是往正上方向迈步,人体上升的幅度都是台阶的距离,人体克服重力做功是一样的.

所以,课文中所说的挑山工的省力是指另外一方面：
不知你有没有注意到挑山工的担子并不是平行于人的正前后方向的,而是斜放于肩上,担子在左肩时则担子前头就较大幅度偏向左,在右肩时则担子前头就大幅度偏向右,这样担子与肩膀的接触面积就增大了,肩膀受到担子的压强就减小了,肩膀也就相对不会感到太痛楚,斜走台阶还可以避免担子前头碰到上几级台阶,你想一下,如果是直着走得话,人必然要后仰才能避免担子前头碰到上几级台阶的问题,结果就会非常吃力还可能发生滚落的危险.