求关于橙汁添加剂的违法案例(急急急急急!!)

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 18:57:05
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滥用食品添加剂是一个不容忽视的食品卫生问题

食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然的物质,按照《食品添加剂食用卫生标准》的规定,食品添加剂可以加入的食品品种和使用量均有明确的要求,不得超范围和超量食用食品添加剂。但是却有很多食品生产单位和个人无视国家规定,置消费者利益于不顾,为了延长食品保存时间和色泽艳丽随意使用食品添加剂,既超出了国家规定的范围,又加大了使用量。还有的为了降低成本,甚至使用对人体具有毒性的化工原料代替食品添加剂加入到食品中,如将吊白块用于豆制品和粉丝增白、甲醛用于泡发水产品、苏丹红用于产品增色、工业卤粉用于加工豆腐等。2006年2月,卫生执法人员在元氏县兴华食品厂和兴达食品厂就查处了两起使用工业用保险粉加工藕片的案件,这些藕片经过工业用保险粉的处理后,色泽亮白,但是食用后却会对人体产生慢性危害。经立案查处,分别对两个加工厂进行了罚款5万元和2万元,销毁“天然鲜藕片”32.25吨的行政处罚。