哈士蛋糕的来历

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 03:25:21
这种蛋糕是从哪里传来的,哈士俩字是什么意思呢

奶油300克、糖粉240克、食盐3克、鸡蛋200克、低筋面粉600克、杏仁粉130克、奶粉50克、泡打粉15克、奇异果果酱适量。
制作过程:
1、把奶油、糖粉、食盐混合一起,搅拌均匀,再分次加入鸡蛋,搅拌至完全混合,最后加入鸡蛋、搅拌至完全混合,最后加入低筋面粉、杏仁粉、奶粉、泡打粉,充分搅拌,做成面团。
2、用布裱花袋将面团挤入不粘模具内,八分满即可,面团中间预留一个凹位。
3、用裱花袋将奇异果果酱挤入凹位中,在果酱上再挤一层面团,入炉,以上火180℃,下火,160℃烘烤20分钟左右即成。
操作技巧:注意配料的添加顺序。

哈士 应该是音译吧