请教:骨头汤和牛奶哪一个营养更好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 02:41:05
请问:
骨头汤和鲜牛奶哪一个营养价值更高一些?
谢谢!

当然 骨头汤
骨头汤的保健作用
骨头汤、排骨汤等是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。
煮骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间木易太长,这样容易保留较多的营养成分。

骨头汤的营养价值比牛奶的营养价值更全面!
骨头汤无论什么人,吃了都对身体好,而牛奶就因人而异了,有些人喝了牛奶就会腹泻。

现在的骨头....里面重金属很多.

牛奶里都是激素和抗生素.

如果要补钙.还是去买正规的钙片吧.

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怎么人人说的这么肯定啊 世界之大 万物各有各的存在意义 因人而议的

牛奶,尤其是体质虚弱的人,如果有人对牛奶过敏,可改喝酸奶.

牛奶容易被吸收,微量元素很多,其实年轻人还是多喝鲜奶好,骨头汤要是制作技术不高就会损失很多的胶原蛋白,还容易发胖!