酒店买羊肉,结算时对方开来的是收据,我们扣除4%的税,作帐时4%的税如何处理?

收据是不可以抵税的，只有在对方开来增值税专用发票，而且上面注明的税率是4％的时候，一般纳税人才可以抵扣。

从另一个方面来说，酒店一般不缴纳增值税，而且不可以是增值税一般纳税人，不存在抵扣的问题。

收据怎么可以抵税????

收据没有办法扣税呀

你所说的4%税金是应该向税务部门缴纳的，，而不是抵扣进项税的。
做帐时，把你实际支付的金额作为主营业务成本即可。你们酒店是不能抵扣增值税的。因为你没有销项税。

酒店应该缴纳营业税，而不是增值税，所以不必考虑增值税的抵扣问题。