好吃的菜肴

呵呵,首先你要真正的了解什么是农家菜,要说相比之下,农家菜少了些花哨,主要以味道为主,而且调料的运用上也是比较传统,讲究本色,不会添加太多的辅料调料,而且农家菜大多数味道都比较浓郁,也有部分消费群体是寻求一种乡土气息的那种淳朴的感觉,当然这和农家饭店的规模档次都有关系,也有很多以农家菜或者农村特点的酒店规模也很大
在说说山珍海味吧,一些高档的菜肴其实未必好吃,菜卖的贵不一顶最好吃,举个最简单的例子,鱼翅就是因为它价钱高所以身价够档次,但有几个人说它很好吃呢,虽说现在很多人也注重于饮食的营养,但又有谁能每天都能研究好自己每天所需营养,在做够自己营养的菜肴呢
说白了 现在的人们还是比较注重味道吧,就像川菜一样,很大众化了,因为它能挑战大家的味觉嘛,哪个菜做的好吃,当然就吃哪个了吧!

忆苦思甜啊！说农家菜好吃只不过是生活枯燥无味的表现。和吃惯了盐菜罗卜的人会说山珍海味好吃是一样的道理。

淳朴

饿的