杭州的麻油酱罗卜怎么作的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/03 10:43:30

先把罗卜洗净切成薄片或小手指粗细的条。少许盐盐半天,倒掉盐出的水。倒入酱油,浸过夜第二天早上过泡饭味道好极了。吃时加一点味道或鸡精。稍加一点糖也可。还有做的糖醋罗卜也很好吃。都是脆脆的。想起来就想吃,就是有胃病的人可能吃了胃不舒服,要少吃点。

把罗卜洗净切成薄片或小手指粗细的条。先用糖腌半天,不要倒掉水,再加盐少许和酱油,几滴醋,麻油第二天吃最好.