工作中右手食指被机器截断,之前厂子给上了400元的意外伤害险.请问厂子和保险公司应承担那些责任和赔偿???

人身保险首先保险公司给你一笔符合保费的保险金。
然后厂子另外补偿你一笔治疗费用及伤残费用，如果因为伤残不能上班的话，厂子还必须先给你安排别的工作，如果还不能胜任的话，厂子会赔偿你一笔费用，然后和厂子解除劳动合同。
厂子不能以保险公司已支付保险金而不给你人身损害补偿及工资等。
其次保险公司也不能因为厂子给你赔钱而拒绝支付保险金。

工伤嘛 你所有的治疗费用和后续的治疗费用都应该厂里给的 保险公司嘛不太清楚了 要看保的什么险