那种又绿又厚的海带能吃吗？

市场上常见的海带分为鲜海带和干海带。

图中海带颜色鲜艳，质地脆硬，是化学加工过的，不能食用。

这是能吃的（图）
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　　那种又绿又厚的海带不能吃，中央台曾经曝光过这种颜色鲜艳又大又厚的海带，绿色是加进去的，厚是因为用药品发过，吃了会导致疾病。自然的海带是深褐色的 表面白色的粉末是海盐 泡开以后也没有那么厚。
　　专家提醒市民在购买海带时注意：海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。除含碘高外，海带还含甘露醇，它呈白色粉末状附在海带表面。海带以加工后整洁干净无霉变、且手感不粘者为佳，若洗海带后水有异色，应停止食用。

其实，海带作为一种常见食物，无论是清炒、煮粥、凉拌以及熬汤都可以，目前，市场上常见的海带分为新鲜海带和干海带

有的海带颜色鲜艳,质地脆硬,是化学加工过的,不能够食用.

海带属于海生藻类植物，因其形似带得名。海带营养丰富，尤其碘的含量很高。在食用前，应先在清水中泡发一夜，方可加工。可凉拌、炒食或与肉一起煨汤。选择海带应掌握以下要求：色泽绿褐油润，肉质厚实，条长体宽，干燥，破裙少，尖端及边缘无白烂、黄化及附着物

能吃。为啥不能吃。新鲜海菜就是又绿又厚的。干海海菜就不绿了。泡完了也是黑色的。

一直很喜欢吃海带！