哪些食物含木糖醇

木糖醇（Xylitol?也叫戊五醇）是一种五碳糖醇?它的分子式为C5H12O5，是木糖代谢的正常中间产物，外形为结晶性白色粉末，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。

木糖醇和普通的砂糖相比具有热量低的优势在一定程度上也有助于牙齿的清洁

度但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用这一点也不可忽视。

从理化性质讲木糖醇是偏凉的吃多了对胃肠会有一定刺激从而可能会导致轻度

腹泻。

木糖醇(Xylitol)是从植物中提取出来的天然甜味剂跟白糖一样甜还有清凉的

味道。蔬菜里含有其物质是在人体内生成葡萄糖代谢的中间物体。木糖醇是从

玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的纯天然的新型甜味剂被广泛用于无糖口香糖、

糖果、烘焙食品和牙膏中。

木糖醇仅是一种甜味剂不是营养品儿童还是少吃木糖醇为好。