微量元素和矿物质是不是同一种东西？只是叫法不一样？

不是
矿物质又叫无机盐或灰分。目前已发现人体中有60余种元素，除碳、氢、氧外，其余的元素都属于矿物质。人体必需的常量元素有11种，如铝、镁、钠、钾、铁、硫、磷、氯等，占体重的99．9％；必需微量元素14种，碘、铜、锌、锰、钴、氟等，占体重的0．01％以下。必需微量元素虽然含量少，但在调节生命代谢过程中起着极为重要的作用。那么什么叫必需微量元素呢？必需微量元素是指能维持人类生命、发育、繁殖所必需的，一日摄取量在100毫克以下的元素。
凡是占人体总重量的0.01以上的元素，如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素；凡是占人体总重量的0.01％以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素。微量元素在人体内的含量真是微乎其微，如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。