木糖醇每天摄入的含量

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 09:53:14
一味同时有糖尿病和轻微脑血栓的八旬老人,每天从果蔬中摄入的木糖醇应为多少?
谢谢各位了!

一般每天摄入木糖醇的含量应控制在40克左右,其他甜味剂也不能食用过多,而且最好能够混合或轮流食用。在能够达到控制热能的前提下,适量食用都是适合糖尿病人的。而含其他糖类成分或纯糖食品就要少吃,对于糖尿病人、肥胖人群都有不利影响,产生的热能可能会增加血脂、血压甚至是肥胖程度,孕妇更要禁用任何的纯糖或是甜味剂。现在很多食品用甜菊糖、木糖醇等代替蔗糖,但国家强制规定“糖精纳”不允许加入。另外,如吃了“无糖食品”后血糖由此升高,除立即停食外,还要把食品拿到质检机构检测,以判定是否有质量问题。


香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。

鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。

黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。

西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。

面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。

黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。

火腿:若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质 量就会明显下降,使保持期限大大缩短。?

巧克力:夏天室内温度一般在25℃左右,这时如果把巧克从冰箱中取出,巧克力表面就会立即结霜,时间一长,巧克力就会因发潮而霉变或生虫。

想摄入多少就摄入多少,规定那么多干嘛,吃多点就是了