为什么有些东西只有很少水分却仍叫水果??

水果是多指可以“生食”的含有水分的果实，它一般不需要经过烹饪调味，即可食用。
但是蔬菜中的果实类，比如冬瓜、南瓜等是必须烹饪不能生食。又如，番茄、黄瓜、木瓜等是既可生食也可烹饪的，它们还食属于蔬菜，应为用于烹饪的多。
所以有些东西，即使含水分比较少，但是它符合第一种定义，就是水果的范畴，比如香蕉、芒果等，都是多用于生食，并不必烹饪的

因为是甜的！

你我都无法提供具体的量化指标，让专家去回答吧。讨论它们有些无聊。