请问胡罗卜生吃有营养还是熟吃有营养
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 09:45:02
营养是一样多!
关键是人体吸收。
胡萝卜素是脂溶性的营养,用油烹调以后人体才好吸收。
生胡萝卜的营养虽然是在胡萝卜里面,可是人体难以吸收。
一般普通人会认为生吃比较有营养,但胡萝卜是个例外,用油来炒炒它便能更好的是放贝塔胡萝卜素,对身体更为有益。所以胡萝卜是熟吃比较好的。
生吃!绝对没错!
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营养是一样多!
关键是人体吸收。
胡萝卜素是脂溶性的营养,用油烹调以后人体才好吸收。
生胡萝卜的营养虽然是在胡萝卜里面,可是人体难以吸收。
一般普通人会认为生吃比较有营养,但胡萝卜是个例外,用油来炒炒它便能更好的是放贝塔胡萝卜素,对身体更为有益。所以胡萝卜是熟吃比较好的。
生吃!绝对没错!