如何去除海带的惺味

用啤酒泡或者用白醋泡,放些老姜切片,多撒些盐.

1焯水
2烹饪中用醋葱姜蒜等调味料去腥味

用醋泡泡，很好的方法

首先，海带需要泡好，，一定要洗干净。
然后就是将海带切丝后水煮熟，，，海带不容易熟，煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味。
拌的时候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。这样都是去腥的而且好吃。
如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。这样也去腥味到也不错。