为什么我烧羹汤放那么多淀粉总是没有饭店烧的粘呢？是不是因为我时间短，还是什么原因？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/22 06:43:02
要放多少淀粉

看看是不是你买的淀粉有问题，不是真正的红薯或者土豆淀粉．再有你是不是放淀粉的时候加水加的过多呢

加占淀粉的三分之一的面粉

淀粉倒进去后不要马上搅动,搅动幅度也不要过大.