能说石英就是水晶吗？

石英指的是二氧化硅矿.水晶是纯净的二氧化硅完整晶体.
如果是在化学上这两种称谓等同,说石英可以理解为水晶.

不能……至少你不能对着一个不透明的东西说它是水晶吧……

水晶是石英,但石英不一定是水晶,

水晶是透明的石英,石英也有不透明的.石英主要成分是二氧化硅

不能，因为石英毕竟是石头。