食用碱也能做肥皂吗

理论上可以，做肥皂要用强碱,如火碱（NaOH）,然后加入油脂,加热煮至皂化,期间不断加入强碱,保证溶液的强碱环境.等油脂都没了或者只有一点的时候再将溶液倒入模具冷却,就能得到自制的肥皂了.

食用碱，学名碳酸钠 化学式Na2CO3碱面，英文名字叫dietary alkali，主要成分是碳酸钠。
氢氧化钠（NaOH），俗名火碱、烧碱、苛性钠。具有较强腐蚀性。
氢氧化钠是制造肥皂的重要原料之一。氢氧化钠溶液加油，比例合适会反应混合，成为固体肥皂。这一反应也是利用了水解的原理，而这一类在NaOH催化下的酯水解称为皂化反应。

两者是不同的物质，不能互换。

环保肥皂DIY

材料:

回锅油(炸过东西的油)3公升。

氢氧化钠(化工原料行购买)450公克、冷水850c.c.。
不锈钢锅及杓子。
模型盒：豆腐盒、布丁盒、饼乾盒…。
做法:
将氢氧化钠放入锅内，慢慢加水搅拌溶解(至透明状)，约20分钟。
溶解后，一点点把油加进去，一面加一面搅拌15分钟后，液体呈稀面茶状，颜色由深咖啡色系转为可可色系(像米浆的颜色)而且表面没有油丝。
将液体倒入模型盒中若用大盒子，用厚纸板或隔热板分隔。
肥皂必须放置一个月后，才能使用(放越久越硬越好用)。
洗厨具、抹布、袜子、衣服领口及袖口效果最大。
注意事项:
制作过程中请全程戴手套。
当氢氧化钠与水混合时会产生热气，请小心！
可以在液体倒入模型盒前加些香料，增加肥皂香味。

有点困难...
肥皂的主要成分是硬脂酸钠.直接用植物油或动物油的话是要加烧碱的.烧碱主要的功能是促进油脂的水解,水解出的产物是硬脂酸和甘油.用食用碱的氢氧根离子的浓度不足以使脂类发生水解.
如果你真的想用食用碱的话,建议你不要用油脂,去买点硬脂酸.

理论上可以

可以的。。。。。。。。。。。。。。。